モニターでフィリピンの商品を販売する通販サイトから
3つの商品を買いましたので紹介します♪
※サイトのご紹介は最後に！
ココナッツバター
初めてこの名前を聞いた時は、バターにココナッツの果肉を混ぜたものだと思いました。
実際はどうなのでしょうか？
ココナッツバターとは…
ココナッツオイルが“固形胚乳”を砕いて絞ったオイルであるのに対し、“固形胚乳”を砕いてペースト状になったものが“ココナッツバター”。
ココナッツオイルは、砕いた胚乳からさらに分離させて取り出しているためほぼ透明。それに対して“ココナッツバター”は、そのまますり潰しているので乳白色です。（news ポストセブンより）
つまり、ココナッツの果肉をすりつぶしたもの、ということですね。
実はオイルを常食しているのですが、調べてみると
バターの方が体に良いんじゃないかと思ったんです。
☆ココナッツバターに含まれる栄養分
約7割がバージンオイルで、その他、腸内環境を整える食物繊維やタンパク質・酵素・ビタミン・ミネラルなどの栄養成分がギュギュッと詰まっています。バージンオイルにはもちろん、ココナッツオイルと同じ“中鎖脂肪酸”、“ラウリン酸”が含まれています。
（news ポストセブンより）
ココナッツオイル＋植物の繊維や栄養。
別々に摂る手間が省けてお得な感じがします。
私調べでは、ビタミンＢやナイアシン、アミノ酸類が主な栄養素ですが
確かな情報を見つける時間がありませんでした…
では、早速食べてみましょう♪
こちらがそのココナッツバターです。
エクーア オーガニックココナッツバター 250g
添加物・保存料は使用されていないんですね。
オーガニック認証も受けています。
本当に体に優しい製品だとわかりますね。
だいぶ食べた後で撮ったため、少し減っていますが
しっかり上まで入っていました。
- 冬で部屋が寒く、朝はガチガチでスプーンが入っていきませんでした。ストーブのそばに置いておくと歯が立つようになったので、削って別な器に移してチンして柔らかくし、家族がパンに塗って食べました。とてもおいしかったそうです。
- 私はパンケーキに塗りました。本来はペースト状なので、写真は本当の姿ではありません。ココナッツの香りがオイルに比べて主張せず、ココナッツの繊維が舌に残ってざらざらしました。ほのかな甘みがあっておいしかったです。
パンケーキの新たなお供を発見して嬉しいです♪
エクーア ココナッツバター 250g 有機JAS認定 米国農務省認定オーガニック EUオーガニック認証 米国FDA認証 ハラル認証 コーシャオーガニック認証 ガラス瓶
- 出版社/メーカー: イーグルアイ・インターナショナル株式会社
- メディア: その他
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ココナッツオイル
未精製のエクストラバージンオイルは香り豊かです。
こちらもバターと同じで、オーガニック認証を受けています。
寒い所で固まります。
ココナッツオイルの栄養といえば…
ココナッツオイルの主成分は“中鎖脂肪酸”。
摂取した後は素早く分解され、すぐにエネルギーになるので体内に溜まらず、かつ脂肪燃焼もしてくれる頼もしい成分です。これが、ダイエット効果があるとされて一躍人気になった理由です。
また、“中鎖脂肪酸”と並んで注目されたの“ラウリン酸”。
こちらは“中鎖脂肪酸”に含まれている成分の1つで、免疫力の向上、抗菌・抗炎症作用があります。“ラウリン酸”は唾液に含まれる酵素と合わさると、“モノラウリン”という成分に。善玉菌を増やして腸内環境を整える働きをしてくれます。（news ポストセブンより）
もう2つ、ココナッツオイルには重要な効果があります。
・腸の抗菌と修復
です。
腸にはカンジダ菌というカビの仲間が棲みついて、増えると毒素を出します。
そいつを薬やサプリを使わずにやっつけたいので
毎日ココナッツオイルを食べています。
おすすめの食べ方は、「ご飯にかける」…！！！もうずっとこれ。笑
腸の粘膜についた傷を癒やす効果があるとも言われています。
ほとんどラウリン酸ですね。
蓋を開けて匂いをかぐと、ココナッツの甘い香りが。
うーん、好き♡
部屋が20℃くらいなので乳白色になっています。
ココナッツオイルは燃焼しやすい体質にしてくれて
腸内も綺麗にしてくれる食品です。
飲み物に入れたりパンに塗ってもいいですが
油が苦手な方はぜひ、ご飯にかけてみて！
油類は何でも白米にかけるといいですよ。
こちらは500ml商品。
バターとオイルのセットもあります♪
モリンガティー
美意識が高い人の間で流行っているような気がする…笑
得体の知れないお茶、モリンガティー。
実は、
ミラクルツリー（奇跡の木）ともいわれており、人間や動物にとって重要な栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンCはオレンジより多く、またカリウムはバナナより、鉄はほうれん草より多く含まれています。
（macaroniより）
ということです。
インド原産の植物で、亜熱帯の国々では健康維持に利用されていたようです。
炎症を鎮める・血圧や血糖値を下げると言われているため
関連のお薬を飲んでいる方や、慢性的な低血圧・低血糖の方は専門家に相談が必要です。
根や根の抽出物の摂取はしないように、厚生労働省から注意喚起がされています。特に妊婦さんの摂取については、子宮収縮などの危険性もあるようなので、注意が必要です。
（macaroniより）
妊娠中の方もお医者さんに相談した方がよさそうです。
封を切ってから写真を撮りました。
エクーア ハーバルティーズ モリンガティー 21ティーバッグ
少し過剰包装かな…と思いますが、外袋に穴が開いても大丈夫そうです。
ビニールが薄いので、開ける時に中のティーバッグを掴んで引っ張らないようにお気をつけください。
何度か間違えてティーバッグが開き、飲めなくなってしまいました。
※その後、お茶パックに入れて飲みました。
だいぶ浸して、ここまで濃い色になりました。
穀物系の香ばしい（表しがたい）匂い。味は薄めでクセが少ないです。
好き嫌い分かれると思いますが、私は慣れました。
ハーブティーや漢方なんかは主張の強い飲み物が多いですよね（？）。
それに比べたらずいぶん飲みやすいなぁ、と思いました。
他のハーブとブレンドするのにも向いている味だと思います。
マイボトルに入れて職場に持っていってます♪
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オイルとのセットも。ギフトにいいですね。
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イーグルアイ・フィリピーノの紹介
イーグルアイ・フィリピーノさんは、フィリピン原産の食品を輸入販売しています。
ココナッツ製品・モリンガ・シベットコーヒー等をお求めの方は要チェック♪
他にも、フィリピンの民芸品（バッグ等）も売られています。
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