cojuの、無添加な毎日。

無添加食品について紹介します♪

トランス脂肪酸

トランス脂肪酸ショートニングに多く含まれる。悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らすため、心臓病のリスクを高める。

 

出典:『加工食品の危険度調べました』(三才ブックス