調味料（無機塩等）

無機塩：塩化カリウムやリン酸塩など。

• 塩化カリウム・・・天然のカリ岩塩に含まれる。食塩の代替品。人間が1日に25g以上摂ると中毒症状が出るが、微量添加は問題なし。
• リン酸塩

出典：加工食品の危険度調べました (三才ムック vol.546)