cojuの、無添加な毎日。

無添加食品について紹介します♪

クチナシ色素

クチナシ色素:クチナシの実から抽出した黄色い色素。動物実験では下痢・肝細胞の変性と壊死が見られた(大量投与の場合)。

 

出典:『加工食品の危険度調べました』(三才ブックス