2014-01-14 着色料（赤102、赤3） あ行 た行 赤102：子どもにじんま疹を起こすとして、皮膚科医の間では注意が呼びかけられている。 赤3：ラットに投与した実験で、甲状腺の腫瘍が増加した。 【タール色素について】 合成着色料。化学構造や動物実験から、発がん性の疑いがある。 出典：『加工食品の危険度調べました』（三才ブックス）
