cojuの、無添加な毎日。

無添加食品について紹介します♪

増粘多糖類

増粘多糖類:樹液や豆類、海藻、細菌などから抽出した粘性のある多糖類。全部で30品目程度あり、毒性のものは少ない。

【注意点】

  • 発がん性や、胎児に影響のある催奇形性の疑いがあるものも。

 

出典:『加工食品の危険度調べました』(三才ブックス