cojuの、無添加な毎日。

無添加食品について紹介します♪

カロチン色素

カロチン色素:動植物に含まれる黄、橙、赤を示す色素の総称で、オレンジ色素、トウガラシ色素(パプリカ色素)、β・カロチンなど多数。それほど安全性に問題のあるものはない。

 

出典:『加工食品の危険度調べました』(三才ブックス